Hoy te traigo una receta de rollitos de verduras y pollo, se hacen muy rápidos y están muy sabrosos.
Ingredientes (para 2 personas):
- 10 obleas de arroz.
- 1 repollo pequeño.
- 4 zanahorias pequeñas.
- 300g de pechuga de pollo.
- 2 cucharadas de salsa tamari.
- Semillas de sésamo tostadas.
Elaboración:
- En una sartén pon aceite de oliva virgen extra.
- Trocea las verduras y saltéalas.
- Trocea el pollo e incorpora a la sartén, junto con las verduras.
- Añade salsa tamari.
- Humedece las obleas de arroz durante 10 segundos y déjalas sobre un paño húmedo. Añade los ingredientes y ciérralas.
- Disponlas sobre un plato y añade semillas de sésamo tostadas.
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